খতিয়ান থেকে কোনটি জানা যায় না?

খতিয়ান আর্থিক লেনদেনভিত্তিক হিসাব সংরক্ষণ করে, ফলে এর থেকে মোট ক্রয়, মোট বিক্রয় ও সম্পদের পরিমাণ জানা যায়। পণ্যের রং একটি গুণগত/অ-আর্থিক বৈশিষ্ট্য, যা হিসাববিজ্ঞানে লিপিবদ্ধ হয় না বলে খতিয়ান থেকে জানা যায় না।