দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকরণে পাস্তরিকরণ প্রথম কে ব্যবহার করেন?

এই অধ্যায়ের আরও প্রশ্ন

• C-07-Q097নিম্ন তাপ দীর্ঘ সময় (LTLT) পাস্তরিকরণের তাপমাত্রা ও সময় কত?
• C-07-Q098উচ্চ তাপ কম সময় (HTST) পাস্তরিকরণের তাপমাত্রা ও সময়?
• C-07-Q099অতি উচ্চ তাপে (UHT) পাস্তরিকরণের তাপমাত্রা ও সময়?
• C-07-Q100পাস্তরিকৃত দুধ সঙ্গে সঙ্গে কত ডিগ্রি সে. এর নিচে ঠান্ডা করতে হয়?
• C-07-Q101পাস্তরিকরণের প্রধান উদ্দেশ্য- নিচের কোনটি সঠিক?
• C-07-Q102পাস্তরিকরণের সীমাবদ্ধতা- নিচের কোনটি সঠিক?
• C-07-Q103সাধারণ তাপমাত্রায় দুধ টক স্বাদযুক্ত হয় কেন?
• C-07-Q104ডিপ ফ্রিজে দুধ সংরক্ষণে কী সমস্যা হয়?
• C-07-Q105উচ্চ তাপে দুধ ফুটানোর ক্ষেত্রে কোনটি নষ্ট হয়?
• C-07-Q106১ বিঘা = কত শতক?